Separação de Misturas
Um processo de separação é um processo que permite separar componentes de uma mistura, tanto em pequena escala, como nos laboratórios, quanto em grande, como na indústria química e diversas outras.
O que é a separação de misturas?
Um processo de separação é um processo que permite separar componentes de uma mistura, tanto em pequena escala, como nos laboratórios, quanto em grande, como na indústria química e diversas outras.
Misturas Heterogênea
Catação: É método mais simples, onde a separação acontece manualmente.
Exemplos: Separação de pedras e grãos ruins do feijão, separação do lixo.
Ventilação/Peneiração: É uma técnica voltada para a separação de substância com densidades distintas, através de peneiras ou crivos.
Exemplos: Separação da farinha, açúcar mais fino do grosso e de casca de grãos como arroz, amendoim, além de outras impurezas. Na indústria geralmente se usa esteiras para as separações
Separação Magnética: É a separação de metais de de outras substâncias com o uso do ímã.
Exemplos: areia e metal, limalha de ferro do enxofre.
Flotação: É utilizada no tratamento de água, onde após a adição de substâncias químicas, começam a surgir bolhas, que forma uma espuma, separando assim sólidos do líquido.
Exemplos: Tratamento de água
Floculação: é um processo de agregação de partículas de duas etapas onde a partir de substâncias coagulantes, como por exemplo, sulfato de alumínio (Al2(SO4)3) e outras substâncias, um grande número de partículas pequenas forma um pequeno número de flocos grandes.
Exemplos: Tratamento de água
Dissolução Fracionada:
Levigação: Consiste em separar substâncias sólidas. É muito utilizada na extração de ouro por garimpeiro.
Exemplos: Separar ouro da areia.
Decantação: Método utilizado para separar misturas heterogêneas de sólido-líquido e líquido-líquido através do funil de decantação. Sendo que sólido fica no fundo do recipiente.
Exemplos: frações do sangue água barrenta e água e óleo leite com nata, leite coalhado e sólidos dispersos em água
Filtração: Método de separação de substâncias em misturas heterogêneas como pelo menos um componente liquido e outro solido.
Exemplos: aspirador de pó, coador de café
Centrifugação: É o método de separação de misturas heterogêneas de substâncias sólidas como líquidos ou apenas de liquidos.
Exemplos: Maquina de lavar
Misturas Homogênea
Os processos de destilação são usado em larga escala pelas indústrias, e tem como foco separar diferentes soluções. Alguns exemplos de bebidas que sofre esse processo são: vodka, cachaça e whisky onde quase toda a água retirada.
Destilação Simples: É o processo de separação entres substâncias homogênea de líquido + sólido, porém podem ser dois ou mais líquidos com temperaturas de ebulição distantes entre si.
Como funciona: A mistura é separada, e então aquecida, onde a substância mais volátil irá vaporizar, separando-se da mistura. O vapor é resfriado, e retorna para o seu estado líquido para ser recolhido.
Destilação Fracionada: Tem como base os diferentes pontos de ebulição das substâncias que compõem a mistura. Ela pode ser feita tanto a nível de laboratório para pequenas análises, quanto para a escala industrial, sendo a destilação do petróleo o seu exemplo mais comum.
Bico de Bünsen: é o equipamento usado como fonte de calor, contudo pode ser substituído por uma chapa.
Balão de destilação: é um equipamento que recebe a mistura.
Termômetro: Tem como função verificar mudanças de temperatura.
Rolha:Lacra a saída superior do balão.
Condensador: Aparelho que usa um sistema de resfriamento simples.
Erlenmeyer: equipamento no qual o líquido obtido no condensador é recolhido.
Extração: Ao atingir os pontos de ebulição específicos, a fração do composto volatiza, e sobem na coluna de fracionamento, onde sofrem o processo resfriamento, e são coletados.
Ordem de menor para maior ponto de ebulição:
- Gás Natural (Metano, Butano e Propano)
- Naftas
- Gasolina
- Querosene
- Óleo Diesel
- Óleos lubrificantes
- Óleos combustíveis e asfalto ou betume.
Destilação da Cachaça